Haziranda Tavuk Eti Üretimi Arttı, Tavuk Yumurtası Azaldı Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), haziran ayına ilişkin kümes hayvancılığı üretimi istatistiklerini açıkladı. Buna göre, haziran ayında 177 bin 740 ton tavuk eti…
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), haziran ayına ilişkin kümes hayvancılığı üretimi istatistiklerini açıkladı. Buna göre, haziran ayında 177 bin 740 ton tavuk eti üretimi gerçekleşti. Bu üretim, yıllık bazda yüzde 1 artış gösterirken, aylık bazda ise yüzde 17,9 azaldı.
Tavuk yumurtası üretimi ise haziranda aylık bazda yüzde 4 azalma gösterirken, geçen yılın aynı ayına göre yüzde 6,8 artış sağladı. Bu dönemde ise 1 milyar 694 milyon 374 bin tavuk yumurtası üretildi.
Söz konusu dönemde kesilen tavuk sayısı yıllık bazda yüzde 3 artarak 97 milyon 672 bin’e yükseldi. Hindi eti üretimi ise aynı dönemde yüzde 10,3 artışla 3 bin 864 ton olarak kaydedildi.
Ocak-haziran döneminde geçen yılın aynı dönemine kıyasla tavuk yumurtası üretimi yüzde 5,8, kesilen tavuk sayısı yüzde 6,2, tavuk eti üretimi yüzde 5,6 ve hindi eti üretimi ise yüzde 23,4 arttı.
