Tavuk Eti Üretimi Arttı, Tavuk Yumurtası Üretimi Yükseldi Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), ağustos ayına ilişkin kümes hayvancılığı üretim istatistiklerini açıkladı. Buna göre, ağustosta 214 bin 432 ton tavuk eti üretimi…
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), ağustos ayına ilişkin kümes hayvancılığı üretim istatistiklerini açıkladı. Buna göre, ağustosta 214 bin 432 ton tavuk eti üretimi gerçekleşti. Üretim, yıllık bazda yüzde 5,6, aylık bazda ise yüzde 4,3 artış gösterdi. Aynı dönemde 1 milyar 808 milyon 368 bin adet tavuk yumurtası üretildi ve tavuk yumurtası üretimi aylık bazda yüzde 6, geçen yılın aynı ayına göre de yüzde 2,8 arttı.
Ağustos ayında kesilen tavuk sayısı yıllık bazda yüzde 6,2 artarak 118 milyon 723 bin adede ulaştı. Hindi eti üretimi ise aynı dönemde yüzde 3,3 azalışla 3 bin 789 ton olarak kaydedildi. Ocak-ağustos döneminde ise geçen yılın aynı dönemine kıyasla tavuk yumurtası üretimi yüzde 4,9, kesilen tavuk sayısı yüzde 6,5, tavuk eti üretimi yüzde 5,6 ve hindi eti üretimi yüzde 17,1 arttı.
