Singapur Gıda Ajansı 16 Böcek Türünü Onayladı Channel News Asia televizyonunun haberine göre, Singapur Gıda Ajansı (SFA), insanların gıda olarak tüketimi için **onayladığı** **16 böcek türünü** duyurdu. Ülkedeki restoranlar, bu…
Channel News Asia televizyonunun haberine göre, Singapur Gıda Ajansı (SFA), insanların gıda olarak tüketimi için **onayladığı** **16 böcek türünü** duyurdu. Ülkedeki restoranlar, bu böcek türlerini menülerine ekleyebilecek.
Onaylanan böcekler arasında çeşitli **cırcır böcekleri, çekirgeler, un kurtları, süper solucanlar ve ipek böcekleri** bulunuyor. İnsanların veya çiftlik hayvanlarının tüketimi için bu böcekleri ithal etmek isteyenlerin belirli şartları karşılamaları gerekiyor.
SFA, 16 böcek dışında ithal edilmek istenen türlerin tüketiminin **güvenli olup olmadığının değerlendirilmeye** tabi tutulacağını vurgulayarak, şirketlerin ambalajlarını etiketlemeleri gerektiğini belirtti.
İçerisinde böcekler bulunan gıdaların satıldığı şirketler, tüketicilerin ürünü satın alıp almama konusunda **bilinçli karar verebilmeleri** için ambalajlarını özenle etiketlemeli.
SFA, Ekim 2022’de 16 böcek türünün tüketimine izin verme olasılığı üzerine **kamu istişarelerine** başlamıştı. Nisan 2023’te bu türlerin 2024’ün ilk yarısında tüketilmesine yeşil ışık yakacaklarını açıklamışlardı.
