Son derece az malzeme ile yapılan bu tarif oldukça pratik. İster akşam yemeklerinde aile halkına ister misafirlere harika bir garnitür niteliğinde.
Tereyağında Patates Tarifi Kullanılacak Malzemeler
- Tuz
- Karabiber
- 6 Patates
- Sarımsak
- 2 Kaşık Tereyağı
- Çeyrek Demet Maydanoz
- Kırmızı Biber
Tereyağında Patates Tarifi Püf Noktaları
- Patatesleri çok yumuşak olacak şekilde haşlamayın. Bunun yerine daha diri kalmasını sağlayın ve tavada pişirmenin tamamlanmasını sağlayın.
Tereyağında Patates Tarifi Nasıl Yapılır?
- Patatesleri bir tencereye alın.
- Üzerine sıcak su ekleyin ve tencerenin altını açın.
- Patateslerin boyutuna göre haşlama süresini hesaplayın ve çok yumuşak olmayacak şekilde haşlayın.
- Patateslerin haşlanması tamamlandığında tencereden alın ve süzün.
- Bu noktada sonra patatesleri küçük dilimler halinde bölün. Burada dilimler kişinin isteğine bağlı olarak boyutlandırılabilir.
- Bir tavayı ocağa koyun ve içine tereyağı ekleyin.
- Tereyağı da eridikten sonra bir miktar kızdırın ve sarımsakları içine alın.
- Sarımsakların soteleyin ve birkaç dakika sonra ardından patatesleri de ekleyin.
- Patateslerin de renk değiştirmesini bekleyin ve bu süre içinde sotelemeye devam edin.
- Ardından maydanoz, pul biber, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın. Afiyet olsun.
Tavuk Satay Tarifi! Tavuk Satayı Nasıl Yapılır?
Tatlı Ekşi Soslu Tavuk Tarifi! Nefis Tavuk Tarifleri
Tatlı Noodle Topları Tarifi, Nefis Tatlı Noodle Topları Nasıl Yapılır?