Çocukların Gelecekteki Sağlığını Şekillendiren Önemli Bir Faktör: Şeker Tüketimi
Yapılan yeni bir araştırma, anne karnında ve yaşamın ilk iki yılında şeker tüketiminin azaltılmasının, yetişkinlikte diyabet ve yüksek tansiyona karşı koruyucu olabileceğini gösterdi. Bu bulgular, bilim insanlarının dikkatini çekti.
Erken Dönemdeki Beslenme Alışkanlıkları Gelecekteki Sağlığı Etkiliyor
Güney Kaliforniya Üniversitesi’nden Tadeja Gracner liderliğindeki araştırmacılar, yaşamın erken dönemlerinde şeker tüketiminin sınırlandırılmasının, orta yaşlarda tip 2 diyabet oranlarında yüzde 35’lik bir düşüş ve yüksek tansiyonda da yüzde 20’lik bir azalışla ilişkili olduğunu ortaya koydu.
İngiltere’de Yapılan Karne Dönemi Araştırması
İngiltere’de savaş sonrası dönemde şekerin karneye bağlı olarak verilmesi uygulamasından yola çıkan bilim insanları, karne dönemindeki şeker tüketiminin modern beslenme kılavuzlarındaki seviyelerle karşılaştırılabilir düzeyde olduğunu belirtti. Ancak, kısıtlamaların kaldırılmasının ardından tüketimin neredeyse iki katına çıktığı gözlendi.
Araştırma Sonuçları ve Öneriler
İngiltere’deki genetik veri tabanı verilerinden yararlanan araştırmacılar, karne döneminde gebe kalan ve doğan kişiler ile karne döneminden hemen sonra gebe kalan bireylerin sağlık durumlarını karşılaştırdı. Sonuçlar, karne dönemindeki düşük şeker tüketiminin ilerleyen yaşlarda diyabet ve hipertansiyon riskini önemli ölçüde azalttığını gösterdi.
Tadeja Gracner, ilave şeker tüketiminin azaltılmasının sağlık açısından önemli bir adım olduğunu vurgulayarak, ebeveynlerin ve şirketlerin bu konuda sorumluluk alması gerektiğini belirtti. Beslenme okuryazarlığının artırılması ve daha sağlıklı seçeneklerin teşvik edilmesi gerektiğini ifade etti.