Denetim Sonucunda Skandal Ortaya Çıktı Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve tağşiş yaptığı belirlenen firmaları kamuoyuyla paylaştı. 1 Temmuz tarihli listede, Türkiye genelinden çok sayıda firmanın et ürünlerine sakatat, tek…
Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve tağşiş yaptığı belirlenen firmaları kamuoyuyla paylaştı. 1 Temmuz tarihli listede, Türkiye genelinden çok sayıda firmanın et ürünlerine sakatat, tek tırnaklı hayvan eti ve kanatlı et karıştırdığı ortaya çıktı.
Bakanlığın guvenilirgida.tarimorman.gov.tr adresinde yayımladığı listede Niğde’den iki firmanın adı da yer aldı. Çukurova Et, Gıda Tarım Ürünleri ve Pehlivan Et isimli iş yerlerinde yapılan denetimlerde dana-kuzu karışık etli köftelerinde kanatlı eti kullandıkları ortaya çıktı.
Köfteye Sakatat Karıştırdılar
Denetimler sonucunda söz konusu firmaların “dana ve kuzu eti” diye sattıkları köftelerde aslında kanatlı et kullanıldığı belirlendi. Bu durum, tüketicilerin sağlığını riske atan ciddi bir durumu gün yüzüne çıkardı. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yaptığı açıklama, gıda sektöründeki denetimlerin ne kadar önemli olduğunu bir kez daha gözler önüne serdi.
