Samed Ağırbaş, BM’deki Uluslararası Sıfır Atık Günü etkinliğinde yaptığı konuşmada, Sıfır Atık vizyonunun Türkiye’nin dünyaya sunduğu en somut ve insani köprü olduğunu vurguladı. Gıda israfı acil bir iklim ve kalkınma meselesi.
Türkiye’nin öncülüğünde küresel bir harekete dönüşen Sıfır Atık, 30 Mart Uluslararası Sıfır Atık Günü kapsamında Birleşmiş Milletler’de düzenlenen etkinlikte dünya gündemindeki yerini pekiştirdi. Bu yıl ‘Gıda Atığı’ temasının öne çıktığı programda, Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanı Murat Kurum ve Sıfır Atık Vakfı Başkanı Samed Ağırbaş yer aldı.
Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın eşi Emine Erdoğan’ın vizyonuyla küresel bir marka haline gelen Sıfır Atık hareketinin geldiği noktayı değerlendiren Ağırbaş, iki günde 20’den fazla stratejik görüşme gerçekleştirdiklerini belirtti. Ağırbaş, Sıfır Atık vizyonunun Türkiye’nin dünyaya sunduğu en somut ve insani köprü olduğunu vurguladı.
Samed Ağırbaş, konuşmasında dünya genelinde her yıl yaklaşık 1 milyar ton gıdanın israf edildiğini hatırlattı. Bu durumun milyonlarca insanı açlıkla karşı karşıya bıraktığını belirten Ağırbaş, sorunun ahlaki olduğu kadar kritik bir iklim ve kalkınma meselesi olduğunu ifade etti.
Ağırbaş, küresel gıda israfının sadece yüzde 20 azaltılmasıyla dünya üzerindeki açlığın sonlandırılabileceğini söyledi. Sıfır Atık yaklaşımının, üretimden tüketime kaynak kullanımını kökten değiştiren en güçlü araç olduğunu vurguladı. Ağırbaş, gıda kaybı ve israfının küresel sera gazı emisyonlarının önemli bir bölümünü oluşturduğunu ve doğal kaynaklar üzerinde baskı kurduğunu belirtti.
Türkiye’de başlayan Sıfır Atık hareketinin 193 ülkede karşılık bulmasının gurur verici olduğunu dile getiren Ağırbaş, tüm paydaşları 5-7 Haziran’da İstanbul’da düzenlenecek Sıfır Atık Forumu’na davet etti.
Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanı Murat Kurum, etkinliğin insanlığın geleceğine sahip çıkma ve doğaya saygıyı hatırlatma amacı taşıdığını vurguladı. Kurum, Türkiye’nin sıfır atık ve iklim kriziyle mücadelede attığı adımların geleceği şekillendireceğini ifade etti.
Kurum, 2022’de yaklaşık 1 milyar ton gıdanın, yani toplam gıdanın yaklaşık beşte birinin israf edildiğini belirtti. Gıda israfının azaltılmasının, yüksek etki yaratabilecek bir iklim çözümü olarak öne çıktığını söyledi. Türkiye’de kurulan sistem sayesinde 74,5 milyon ton atığın ekonomiye geri kazandırıldığını ve 553 milyon ağacın kurtarıldığını ekledi.
Türkiye’nin bu başarıyı COP31 süreciyle küresel bir modele dönüştürmeyi hedeflediğini belirten Kurum, iklim değişikliğine karşı
