Emine Erdoğan, Afrika’nın Lezzetlerini Tanıttı
Emine Erdoğan, Cumhurbaşkanı Erdoğan ile Birleşmiş Milletler (BM) 79. Genel Kurulu’na katılmak üzere ABD’ye giderken, New York’taki Türkevi’nde “Afrika’nın Lezzetleri: Bir Kültür, Mutfak ve Dostluk Şöleni” ile “Afrika Yemek Kültürü” kitabının tanıtımı programlarına ev sahipliği yaptı.
Devlet Başkanı Eşleri ve Diğer Konuklar Katıldı
Programa, Kosova Cumhurbaşkanı’nın eşi Prindon Sadriu, Mauritius Cumhurbaşkanı’nın eşi Sayukta Roopun, Fiji Cumhurbaşkanı’nın eşi Filomena Katonivere, İrlanda Cumhurbaşkanı’nın eşi Sabina Higgins ve birçok ülkenin devlet başkanı eşi ve diğer konuklar katıldı. Misafirlerini Fas çayı ile karşılayan Emine Erdoğan, Afrika el sanatları ürünlerini sergiledi ve konuklarına bu ürünlerin hikayelerini anlattı.
Emine Erdoğan, Afrika’nın Önemine Vurgu Yaptı
Programda bir konuşma yapan Emine Erdoğan, Afrika’nın kültürel çeşitliliği ve doğal zenginliği ile dünya üzerinde eşsiz bir konuma sahip olduğunu belirterek, Afrika’nın kendine has mutfak kültürünün dikkate değer bir hazine olduğunu söyledi. Emine Erdoğan, Afrika’nın mutfak kültürünün insanın zorlukla baş etme gücünü artıran birliktelik ve afiyet noktası olduğunu vurguladı.
“Afrika Yemek Kültürü” Kitabı ve Afrika Kültür Evi Derneği
Emine Erdoğan, Afrika Yemek Kültürü kitabının ilk baskısını 2019 yılında çıkardıklarını belirterek, kitabın yenilenmiş versiyonunda 110’a yakın yemek tarifine yer verdiklerini açıkladı. Ayrıca, Afrika Kültür Evi Derneği’nin, Türkiye’deki Afrikalı kardeşler için bir buluşma noktası haline gelmesinden mutluluk duyduklarını belirtti.
“Kazancın da Kaybın da Müşterek Olduğuna İnanıyoruz”
Emine Erdoğan, Afrika’nın kazançlarının ve kayıplarının ortak olduğuna inanarak, Afrika’nın geride kalmasının tüm dünyanın kıtanın potansiyelinden mahrum kalması anlamına geldiğini söyledi. Emine Erdoğan, Afrika’nın tüm kaynaklarını ve insanlarını kucaklayarak adil bir dünya hayali kurmanın önemine vurgu yaptı.