Bayramda ani beslenme değişiklikleri, Uzm. Diyetisyen Yağmur Satıroğlu’na göre mide rahatsızlıkları ve kan şekeri dengesizlikleri gibi ciddi sorunlara neden olabilir.
Beslenme ve Diyet Bölümü’nden Uzm. Diyetisyen Yağmur Satıroğlu, Ramazan sonrası bayramın ilk günlerinde ani beslenme değişikliklerinin ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceği konusunda uyardı. Satıroğlu, mide ağrısı, hazımsızlık, kan şekeri dengesizlikleri ve ani kilo artışı gibi problemlerin ortaya çıkabileceğini belirtti. Değişen metabolizma hızının ardından yoğun ve ağır besinlere yönelmenin sindirim sistemini zorladığını vurguladı.
Uzm. Diyetisyen Satıroğlu, bayram sabahında uzun süreli açlığın ardından yapılan ilk öğünün, günün geri kalanını doğrudan etkilediğini aktardı. Güne peynir, yumurta, tam tahıllı ekmek ve mevsim sebzeleri ile başlanmasının tokluk süresini uzattığını ifade etti. Yeterli su tüketiminin de gün içinde aşırı yeme isteğini azalttığını belirtti.
Bayram ziyaretlerinin vazgeçilmez ikramları arasında yer alan şeker, çikolata ve şerbetli tatlıların kısa sürede yüksek miktarda enerji alınmasına neden olabileceği belirtildi. Ardı ardına tüketilen tatlıların kan şekerinde ani yükselme ve düşmelere yol açarak halsizlik, uyku hali ve iştah artışı oluşturduğu kaydedildi. Uzm. Diyetisyen Satıroğlu, şerbetli tatlılar yerine küçük porsiyonlarda sütlü veya meyveli tatlıların tercih edilmesini önerdi.
Aç karnına tatlı tüketilmemesi gerektiği vurgulandı. Tatlıların ana öğünden sonra tercih edildiğinde kan şekeri dengesinin daha iyi korunabildiği aktarıldı. Gün içinde farklı ziyaretlerde sunulan tatlıların tamamını tüketmek yerine bir seçim yapılmasının önemine dikkat çekildi.
Ramazan ayı boyunca azalan su tüketimi alışkanlığının bayramda da devam etmemesi gerektiği belirtildi. Yeterli sıvı alımının hem sindirim sisteminin düzenli çalışması hem de metabolizmanın dengelenmesi açısından büyük önem taşıdığı ifade edildi. Uzm. Diyetisyen Satıroğlu, gün içinde en az 2,5 litre su tüketilmesini önerdi.
Bayram ziyaretleri sırasında uzun süre oturmak yerine kısa yürüyüşler yapılması tavsiye edildi. Bu durumun sindirimi desteklemekte ve alınan fazla enerjinin dengelenmesine yardımcı olduğu kaydedildi. Fiziksel aktivitenin genel sağlık üzerindeki olumlu etkileri vurgulandı.
Diyabet, hipertansiyon, kalp-damar hastalıkları ve obezite gibi kronik rahatsızlıkları bulunan bireylerde bayram dönemindeki beslenme hatalarının daha ciddi sonuçlara yol açabileceği belirtildi. Ani ve yüksek şeker tüketiminin diyabet hastalarında kan şekeri kontrolünü bozabileceği aktarıldı. Aşırı tuz ve yağ tüketiminin ise tansiyon ve kalp yükünü artırabildiği ifade edildi.
Bu gruptaki bireylerin öğün düzenini koruması ve ilaç saatlerini aksatmaması gerektiği vurgulandı. Porsiyon kontrolüne özellikle dikkat etmeleri gerektiği Uzm. Diyetisyen Satıroğlu tarafından yinelendi.
Uzm. Diyetisyen Satıroğlu, bayramın sağlıklı geçirilmesi için temel yaklaşımın kısıtlama değil, denge ve ölçü olduğunu belirtti. Küçük porsiyonlar, yavaş yemek, yeterli su tüketimi ve gün içinde hareket etmenin bayram sürecinin hem keyifli hem de sağlıklı geçirilmesini sağladığını değerlendirdi.
