ÇAYKUR, Dünya Çay Günü’nde ilk günde yaklaşık 900 ton yaş çay aldı. Alınan çaylar hızla işlenerek üretime alındı.
ÇAYKUR, Dünya Çay Günü etkinlikleri kapsamında 900 tona yakın yaş çay alımı gerçekleştirdi. Kampanyanın ilk gününde alınan çaylar, tazeliğini koruması amacıyla hızla fabrikalara sevk edilerek üretime dahil edildi.
Çay hasat döneminin başlangıcını değerlendiren ÇAYKUR yetkilileri, ilk günde yaklaşık 900 ton yaş çay aldıklarını belirtti. Yetkililer, ikinci günde bu rakamın iki katına çıkmasını beklediklerini ifade etti. Alınan çayların fabrikalarda işlenerek üretime başlandığı vurgulandı.
Çayın kalitesinin korunması için toplandıktan sonra en fazla 24 saat içinde işlenmesi gerektiğinin altını çizen yetkililer, mevcut durumda herhangi bir sıkıntı yaşanmadığını belirtti. ÇAYKUR’un, 700 kilo kotasıyla sürgünlerin tamamını alabilecek kapasiteye sahip olduğu ifade edildi. Firma, çayın tamamına talip olduğunu ve alım garantisi verdiğini duyurdu.
Çay tüketimine ilişkin açıklamalarda bulunan yetkililer, çayın tüketim açısından her zaman birinci sırada yer aldığına inandıklarını söyledi. Çayın gün içindeki önemine dikkat çekilerek, güncel tüketim alışkanlıklarının çayın değerini artırdığı belirtildi. Çayın, adeta ilaç gibi bir fayda sağladığı vurgulanarak, ‘damarlarımızdaki kan gibi’ sloganı hatırlatıldı.
Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Mete Avcı, 21 Mayıs Dünya Çay Günü’nün çayın sadece bir içecek olmadığını, aynı zamanda kültür, emek ve kırsal kalkınmanın bir göstergesi olduğunu belirtti. Üniversite olarak çayın topraktan bardağa tüm sürecini bilimsel yaklaşımla ele alarak üreticilere faydalı çıktılar sunduklarını söyledi.
Rize Çay Çarşısı’nda düzenlenen Dünya Çay Günü etkinliğine ÇAYKUR yetkilileri, Rize Ticaret Borsası temsilcileri, Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi’nden akademisyenler ve davetliler katıldı. Etkinlik kapsamında protokol üyeleri, yakındaki bir bahçede tulum eşliğinde çay toplama etkinliği gerçekleştirdi.
