Buna ek olarak salatanın içine bir de tavuk dahil olunca her yönüyle besleyici ve sağlıklı bir hal alıyor.
Avokadonun tadını en iyi şekilde adapte eden bu tarif son derece pratik ve leziz. Püre avokadonun sebzeler ile buluştuğu ve ardından tavukların da eklendiği bu salata avokado sevmeyen insanların bile avokado yemesi için bir sebep yaratıyor.
Bu salata evde yapılmış hem sağlıklı hem de çıtır cipsler ya da çıtır ekmekler eşliğinde tüketilebilir. Salatanın yapımı ise son derece pratik.
Tavuklu Avokado Salatası İçin Kullanılacak Malzemeler
- Frenk Soğanı
- Maydanoz
- Sarımsak
- Kırmızı Soğan
- 2 Kaşık Süzme Yoğurt
- 150 Gram Tavuk
- Avokado
- 1 Limon
Tavuklu Avokado Salatası Tarifi Püf Noktaları
- Burada en önemli noktalardan biri tavukların yumuşak olmasıdır. Bunun içinde tavukların öncelikle mühürlenmesi ve suyunu içinde saklaması gerekir.
Tavuklu Avokado Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak tavukları küp şeklinde doğrayın. tavukları ardından bir tavaya alın ve her yüzünü 1 dakika olacak şekilde mühürleyin. Bu işlemden sonra tavukları haşlayabilirsiniz. Bu mühürleme işlemi tavuğun lezzetini ve yumuşaklığını korumasını sağlayacaktır.
- Mühürleme işlemi şart olmasa da tavuğun pişirilmesi için tavada soteleme ya da haşlama teknikleri tercih edilebilir. Bu durum kişinin damat tadına göre farklılık gösterir.
- Ardından 1 adet avokadoyu soyun ve küçük küpler halinde doğrayın. Doğradığınız bu avokadoyu biraz geniş bir kap içine alın.
- Doğranmış avokadoları bir çatal kullanarak ezmeye başlayın. Bu şekilde ezilen avokadolar püre haline gelene kadar işleme devam edin.
- Ardından limon ve yoğurt hariç kalan tüm malzemeleri de avokado gibi ezmeye başlayın. Bu şekilde yoğun kıvamlı bir sos elde edeceksiniz.
- Elde ettiğiniz sos ile avokadoları birleştirin. Daha sonra yoğurt ekleyin.
- Bundan sonra da limon suyunu sıkın.
- Son olarak salataya tavukları da ekleyin ve güzelce karıştırın. Afiyet olsun.
Twix Tarifi, Evde Twix Tarifi Nasıl Yapılır?
Ispanak Yemeği Tarifi! Ispanak Yemeği Nasıl Yapılır?
Vişneli Tart Tarifi, Vişneli Tart Tarifi Nasıl Yapılır?
Zerde Tatlısı, Zerde Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
Fırında Tavuk Çevirme ve Kestaneli Pilav Tarifi! Tavuk Yemekleri
Fırında Balık Pilaki Yemeği Tarifi! Fırında Balık Pilaki Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?
Ezogelin Çorbasının Tarifi! Ezogelin Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?